Brasri CIP

Sispann monte nan tank pou fwote yo alamen! Panse a sistèm sa a kòm yon "Dishwasher" pou brasri ou. Jis ploge li nan, peze yon bouton, epi tiyo ou yo ak tank yo soti san tach-pa gen okenn demonte obligatwa.

Voye rechèch

Pwodwi Entwodiksyon

Brasri CIP

Ki fèt espesyalman pou mikrobrasri ak brewpubs, kabwa CIP mobil sa a se pi bon kolaboratè netwayaj ou. Konsepsyon kontra enfòmèl ant li ak wou vle di yon sèl moun ka fasilman manevwe li toupre fèrmante ou oswa brasri. Lè travay la fini, tou senpleman mete l nan yon kwen-li fèt pou l efikas san yo pa okipe espas ki gen anpil valè ou a.

Sistèm de-tank la retire devine nan netwayaj la. Yon tank okipe alkalin pou degrese, pandan ke lòt la sèvi ak asid pou atake depo mineral. Konbine ak yon rense final, sa kreye yon sik konplè "douch" ki eksplozyon pwoteyin kolan ak tartrat fè tèt di. Rezilta a? Ekipman san tach ak byè ki gou egzakteman ki jan li ta dwe, pakèt apre pakèt.

Bati antyèman ak manje-klas 304 asye pur, li ase difisil pou jere pwodwi chimik piman bouk san yo pa rouye, asire ijyèn total. Panèl kontwòl entwisyon an aji kòm "sèvo" nan operasyon an. Pa bezwen manyèlman kalkile rapò chimik oswa gadri tanperati a -senpleman mete pwogram nan, epi sistèm nan otomatikman kenbe chalè pafè a ak tan sik. Li fè yon travay konplèks nan yon travay "mete-li-e-bliye-li", sa ki pèmèt ou konsantre sou enplikasyonJwi pandan machin nan fè fwote.

Aplikasyon CIP Brasri

CIP Cleaning nan Brewpub la

Devan ba a, envite yo rete tann pou premye vide yo. Dèyè li, brasri a kanpe konsantre devan tank fèmantasyon yo. Ak dwa akote kabinè kontwòl la sou bò dwat sèn sa a chita sistèm CIP kontra enfòmèl ant nou an. Entegre san pwoblèm ak sistèm mashing la ak fèmantè, li melanje san pwoblèm nan espas ki limite a-vrèman ewo enkoni nan operasyon atizanal ou a.

Lè sèvis jounen an fini ak lòt moun yo bloke tiyo demantèlman ak fwote tank alamen, tout sa ou bezwen fè se peze yon bouton sou panèl kontwòl sa a. Lè sa a, sistèm CIP nou an pral netwaye otomatikman chak tank ak tiyo, kite tout bagay fre ak pare pou ouvèti jou kap vini an.

Sistèm netwayaj CIP nan brasri a

Sa a se yon etaj pwodiksyon klasik nan yon brasri atizanal gwosè mwayen -: ranje tank asye pur briyan kanpe nan yon fòmasyon pafè, ak yon rezo dans tiyo ak ekipman mashing ki konekte tout bagay ansanm pou fòme yon liy san -fè byè-.

Rantre nan bank ekipman ki sou bò goch imaj sa a, se sistèm CIP santral klas endistriyèl-nou an. Menm jan ak kè a nan tout etablisman an, li konekte ak chak fèrmante atravè yon rezo konplike nan tiyo.

Lè yon pakèt byè fini fèmantasyon, ou pa leve yon dwèt -sistèm CIP a pran aksyon poukont li. Li otomatikman melanje asid egzak ak solisyon netwayaj alkalin yo, Lè sa a, sikile yo nan chak tank ak tiyo pou elimine tout rezidi ak bakteri. Pa gen okenn sipèvizyon manyèl ki nesesè, epi ou ka asire w ke chak kwen ak fant san tach, kidonk brasri ou a pare pou pwochen pakèt la san pèdi tan.

Klasifikasyon Kapasite nan CIP Brasri

1. Mikwo / Benchtop

Kapasite tank: 50–200 L

Lowdown la:Panse kontra ak mobil-anjeneral sou wou. Li fèt pou to koule ki ba ak senp, san -operasyon meli melo (manyèl oswa semi-oto).

Pi bon pou:Homebrewers, laboratwa pilòt, ti taprooms, oswa nenpòt moun ki jis brikolaj ak nouvo resèt.

2. Ti Echèl

Kapasite tank: 200–1,000 L

Lowdown la:Ase fleksib pou deplase oswa boulon desann. Li vini ak pwogramasyon debaz pou ou ka netwaye 2 a 5 tank nan yon fwa san yo pa okipe li.

Pi bon pou:Ti brasri atizanal (ki bay 500–2,000 L/jou), brasri, oswa ti -faktè bwason pakèt.

3. Mwayen Echèl

Kapasite tank: 1,000–5,000 L

Lowdown la:Sa a se kote bagay yo vin grav. Enstalasyon fiks ak automatisation PLC. Li branche jiska 10-20 tank, resikle pwodwi chimik yo, epi kenbe yon je fèmen sou tan ak konsantrasyon pou ekonomize lajan ou.

Pi bon pou:Brasri gwosè mwayen-(2,000–10,000 L/jou), liy bwason k ap grandi, ak izin pwosesis letye.

4. Gwo / Endistriyèl Santral CIP Sistèm

Kapasite tank:5,000 L ak plis

Lowdown la:"Sant nè" plant ou a. Li se yon bèt santralize ak tank separe pou asid, kastik, dlo, ak rekiperasyon. Konplètman otomatize, netwaye plizyè douzèn tank, ak anrejistre chak detay pou kenbe oditè FDA ak ISO kontan.

Pi bon pou:Gwo -brasri echèl (10,000 L+/jou), gwo konpayi bwason yo, liy pharmaceutique, ak gwo operasyon letye.

Ekipman Pwodiksyon Avanse

Wòl kritik nan ekipman pwofesyonèl nan brasri CIP

Liy dewoulman ak koupe

Nou pa jis konstwi tank CIP-nou kòmanse pa pèfeksyone materyèl bwit yo. NouLiy dewoulman ak koupeasire asye nou itilize a plat nan nivo mikwoskopik. Lè nou retire estrès entèn la ak vag kite nan bobin la, nou kreye veso CIP akchiriji-mi enteryè lis, pa kite plas pou kontaminan yo kache.

Lazè koupe machin

Ki sa ki se lènmi #1 nan netwayaj CIP?"Kwen mouri inaccessible."Sa yo pyèj mikwoskopik souvan kache nan bor yo ki graj nan twou mal koupe.

Pou elimine risk sa a nèt, nou deplwaye yon gwo-pouvwaLazè koupe machin. Li pa sèlman "fè twou"-li fèmikron-skultur nivonan vitès limyè a.

Kit se yon bride manway konplèks oswa yon pò kalib ti, lazè a delivre koupe parfe pèpendikilè akzewo burrs. Sa vle di lè nou soude, moso yo anfòm ansanm ak"zewo espas"presizyon

Kòn woule machin

Yon sistèm CIP se sèlman kòm bon jan drenaj li yo. Fon plat kenbe dlo; men-kòn mato bloke bakteri nan ondilasyon yo.

Se poutèt sa nou itilize yon pwofesyonèlKòn woule machin. Li fòme asye pur nan yon antonwa pafè ak yon koub lis, san defo -pa gen mak mato, pa gen okenn pwen estrès.

Rezilta a?Yon tank ki vide tankou yon Van. Chak dènye gout nan solisyon netwayaj sòti byen vit, pa kite absoliman anyen dèyè pou bakteri yo manje.

Pwensonaj machin

Lè w ap bati sistèm netwayaj CIP pou brasri, yo itilize machin sa a pou trete bouch ki konekte ak bride yo, kote presizyon se patikilyèman enpòtan.

Metòd perçage fin vye granmoun yo souvan kite sifas ki graj enteryè, ak pozisyon yo nan twou boulon yo souvan pa aliman byen. Lè twou boulon yo pa aliye, travayè yo dwe fòse yo an plas pandan enstalasyon.

Sa a kalite asanble fòs mete estrès sou sifas la sele bride, sa ki lakòz li defòme ak vin inegal. Kòm yon rezilta, koneksyon an pa sele byen, ki mennen ale nan fwit. Yon fwa fwit rive, reparasyon yo vin tou de anbarasman ak koute chè.

Fully otomatik lazè soude machin

Soude TIG tradisyonèl yo gen tandans kite dèyè soude ki monte soude ak sifas ki graj, ki fasilman pyèj kontaminan yo epi yo vin difisil-pou-netwaye zòn yo. Nan contrast, teknoloji totalman otomatik lazè soude nou an pwodui amann, kouti lis, bay ekipman an yonglas-tankou fini.

Sistèm otomatik soude otomatik

Lè mas-pwodwi sistèm netwayaj CIP pou brasri, bon jan kalite soude a detèmine dirèkteman si sistèm nan ka byen netwaye epi ki jan dirab ekipman an pral. Nou itilize otomatik soude otomatik. Atravè pwogram òdinatè egzak, robo a opere ak presizyon ekstrèm ak konsistans, ak erè pozisyon minimòm nan chak soude.

Kit se kouti sikonferans tank yo oswa soude file sou divès tiyo tiyo, chak soude ki fèt pa robo a se inifòm lis ak konsistan.

Polisaj machin

Ki objektif final CIP?"Zero rezidi."Men, yon enteryè ki graj se yon pèlen. Menm si li sanble pwòp nan je toutouni,fon mikwoskopikap toujou kenbe kontaminan yo.

Pou satisfè nòm ijyèn ki pi sevè yo, nou deplwaye aMulti-estasyon otomatik machin polisaj. Sa a se pa sèlman sou "klere" sifas la. Li se yon pwosesis chirijikal nan fanm k'ap pile, polisaj, ak onin ki diminye brutality sifas la (Ra) a.anba a 0.4μm, oswa menm 0.2μm.Konsiderasyon kle pou anbalaj ak transpò nan brasri byè

Paramèt teknik CIP

Kategori Paramèt	Non paramèt	Deskripsyon / Valè tipik	Enpòtans
Kalite sistèm	Konfigirasyon	Yon sèl-tank, plizyè-tank (pre-rense, alkali, asid, dezenfektan), rekiperasyon kont yon sèl-itilizasyon	Detèmine nivo automatisation, efikasite chimik/dlo, ak anprint.
Kapasite & Koule	Pousantaj Koule Ponp Pwovizyon pou CIP	Brasri: 50 - 150 m³/h Pub: 2 - 10 m³/h	Dwe bay ase tibilans (1.5 m/s vitès) nan tiyo ak tank pou netwaye mekanik.
	Volim tank CIP (yo)	Brasri:5,000 - 20,000 L total Pub:200 - 1,000 L total	Kenbe solisyon netwayaj pou kous la. Gwosè depann sou volim tiyo / tank yo dwe netwaye.
Presyon & Pouvwa	CIP Pwovizyon pou Ponp Presyon	3 - 6 ba (tipik pou netwaye veso)	Simonte gout presyon sistèm lan epi opere aparèy espre (pa egzanp, boul tank).
	Pouvwa motè ponp	Brasri:15 - 75 kW Pub:1.5 - 7.5 kW	Dirèkteman ki gen rapò ak koule ak pwodiksyon presyon.
Kontwòl Tanperati	Kapasite echanjeur chalè / pouvwa aparèy chofaj	Brasri:Vapè HEX (gwosè pou koule) Pub:Chofaj elektrik: 9 - 36 kW	Kritik pou netwaye efikas. Sik alkali anjeneral 75-85 degre, sik asid 60-70 degre.
	Ranje kontwòl tanperati	20 degre - 90 degre	Dwe kouvri frèt rense pou netwaye cho.
Kontwòl & Otomatik	Sistèm kontwòl	Brasri:PLC totalman otomatik ak HMI/SCADA. Pub:Panèl kontwòl semi-oto oswa manyèl.	Defini konpleksite operasyonèl, jesyon resèt, ak anrejistreman done.
	Detèktè kle	Konduktivite (pou dòz & rekiperasyon), Tanperati, Koule, Presyon, Nivo.	Esansyèl pou kontwòl otomatik ak verifikasyon pwosesis.
Aparèy espre	Tank espre boul/kalite boul	Fiks, wotasyon (360 degre). Nerjaveèi asye (AISI 304/316).	Dwe bay 100% pwoteksyon nan sifas enteryè veso yo. Pousantaj koule ak presyon espesifik.
	Aparèy espre Fonksyone presyon	1.5 - 3 ba nan aparèy la.	Asire modèl espre kòrèk ak enpak.
Materyèl & Koneksyon	Mouye Pati Materyèl	Manje-Nerjaveèi klas:AISI 304 (1.4301) oswa 316 (1.4404) pou tout tiyo, tank, ponp.	Rezistans korozyon, ijyèn, ak konfòmite ak estanda sekirite manje.
	Koneksyon tiyo	Tri-kranpon (komen), brides DIN/ISO.	Estanda pou koneksyon ijyenik, fasil--demonte.
Dòz Chimik	Kalite Sistèm Dòz	Brasri:Ponp pwopòsyonèl entegre ak PLC. Pub:Manyèl adisyon oswa ti ponp mesure.	Piki egzat ak san danje nan pwodui chimik konsantre.
Dokimantasyon	Konfòmite ak Sètifika	CE Marking, PED (Presyon Ekipman Directive) pou veso, Sekirite Elektrik. Sètifika Materyèl (3.1B).	Kondisyon legal ak sekirite pou enstalasyon ak operasyon ekipman yo.

Anbalaj ak livrezon nan brasri

Kowòdinasyon Pre-Livrezon

Konfime: Kantite total kès, dimansyon/pwa pi gwo atik la, ak dat livrezon pwograme.

Prepare: Ekipman dechaje adekwat (charyo élévateur/tekpye) ak espas depo ki kouvri sou -sit.

Sou-Site k ap Resevwa Enspeksyon an

Anbalaj ekstèn: Tcheke kès an bwa/anbalaj pou domaj enpòtan oswa siy ekspoze dlo.

Verifikasyon: Imedyatman kwaze -tcheke lis anbalaj la pou verifye kantite kès ak eleman kle yo anvan ou siyen pou resevwa yo.

Pwen kle pou Enspeksyon Unboxing

Priyorite Dokimantasyon: Jwenn ka dokimantasyon teknik la an premye; verifye konplè desen, manyèl, ak sètifika yo.

Eksteryè Enspeksyon: Egzamine sifas asye pur pou reyur, dents, oswa fim pwoteksyon konpwomèt.

Enspeksyon Entèn: Egzanp-tcheke sifas enteryè tiyo yo ak tank yo pou pwòpte, sechrès, ak byen sele pò yo.

Eleman kritik: Enspekte kabinèt kontwòl, ponp, ak enstriman presizyon pou nenpòt siy detachman oswa domaj.

2 vessles beer brewhouse

SÈTIFIKASYON

Sètifikasyon CE Machinery Directive (MD) asire ke pwoteksyon sekirite esansyèl ak aparèy anklanche yo entegre nan eleman kle nan sistèm Brasri CIP nou yo, ki gen ladan ponp presyon wo -, tank tanperati ki wo, ak pati k ap deplase. Sa vle di ke pandan sikilasyon otomatik asid/alkali ak pwosesis netwayaj tanperati ki wo -, sistèm nan fondamantalman anpeche aksidan aksidan nan operatè yo, sèvi kòm yon poto nan sekirite pwodiksyon ou.

CIC

Pou yon sistèm CIP Brasri, fonksyon netwayaj segondè -tanperati li yo, sikilasyon chimik ak rense presyon yo tout depann sou operasyon alontèm ki an sekirite ak ki estab nan inite presyon nwayo-tankou tank chofaj vapè, tank rekiperasyon asid-baz presyon, ak tiyo segondè{{4}. Sètifikasyon pwodwi Lachin Klasifikasyon Sosyete (CIC) nou jwenn sèvi kòm validasyon eksklizif pou konpozan presyon kritik sa yo.

Lè ou resevwa sistèm CIP Brasri nou an, ou jwenn tou yon seri konplè dokiman sou responsablite teknik ki klè ak trasabl. Sa a bay prèv konfòmite enkontournabl pou odit alavni, enspeksyon etablisman, oswa amelyorasyon sistèm, k ap sèvi kòm yon eleman enpòtan nan sistèm jesyon kalite antrepriz ou a.

SGS

Yo fè yon enspeksyon ak tès endepandan anvan -livrezon sou ekipman CIP Brasri nou an. Rapò sa a sèvi kòm yon verifikasyon objektif yon twazyèm pati, ki konfime avèk otorite ke materyèl yo, konfigirasyon, aparans, mezi pèfòmans kle yo, ak dokiman ekipman ou te kòmande yo konplètman konfòme yo ak espesifikasyon kontra ak teknik yo. Sa a elimine asimetri enfòmasyon nan trans-fontyè ak akizisyon entèrejyonal, sa ki pèmèt ou "verifye bon jan kalite anvan livrezon," asire yon pwosesis transparan transparan.

Q1: Ba nou an piti epi li pa gen anpil espas. Èske sistèm CIP Brasri ou an anfòm? Èske li twò konplike?

A1:Pa bezwen enkyete sou sa. Nou ofri yonkonpak, tout-nan-yon sèl estasyon CIPki fèt espesyalman pou anviwònman enplikasyonJwi atizanal. Li entegre tank asid, tank alkali, ak kabinè kontwòl nan yon sèl kabwa mobil, ki pran espas minimòm. Operasyon an trè senp-tankou lè w sèvi ak yon "pwofesyonèl pou netwaye machin kafe": jis konekte, chwazi pwogram nan (pou fèrmante, tiyo, elatriye), epi kòmanse ak yon sèl touche.

Q2: Avèk anplwaye limite nou an, èske sistèm sa a ka vrèman sove nou tan ak travay?

A2:Absoliman. Manyèlman netwaye yon fèmante ka pran 1-2 èdtan travay-entansif. Sistèm CIP otomatik nou an ka diminye tan netwayaj aktif pa apeprè 50%. Sa ki pi enpòtan, pandan ke sistèm nan kouri otomatikman, brasri ou a ka konsantre konplètman sou travay ki gen plis valè tankou mashing, anbalaj, oswa sèvis kliyan. Li minimize gwo-entansite, travay repetitif ak amelyore tou de efikasite operasyonèl ak satisfaksyon anplwaye yo.

Q3: Ki kalite ekipman pou kabwa netwayaj CIP sa a apwopriye? Ki kapasite maksimòm tank li sipòte?

A3:Se kabwa CIP mobil sa a ki fèt espesyalman pou anviwònman enplikasyonJwi atizanal epi li ka netwaye yon fason fleksibtank fèmantasyon, tank byè klere, tank ledven, tun mach, echanjeur chalè, ak tiyo pwosesis.. Konfigirasyon estanda li yo sipòte netwayaj efikas nan tank ak yon kapasite jiska2,000 lit.

Q4: Èske ekipman an mande pou yon sous pouvwa ekstèn ak rezèv vapè? Ki kondisyon enstalasyon-sou sit la?

A4:Ekipman an adopte yon konsepsyon konplètman elektrik, ki egzije sèlman koneksyon ak yon ekipman pou pouvwa endistriyèl 380V (yon vèsyon 220V se opsyonèl) ak tiyo dlo tiyo etablisman an, san yo pa bezwen yon sous vapè ekstèn. Enstalasyon tou senpleman bezwen satisfè twa kondisyon: ① yon sifas ki plat an sekirite fren yo wou mobil; ② yon drenaj etaj nan yon reyon 1.5-mèt; epi ③ yon priz kouran ki pi piti oswa egal a 5 mèt de ekipman an. Nou bay sondaj sou plas ak sèvis konsèy gratis.

Q5: Konpare ak yon sistèm CIP brasri fiks, èske gen diferans nan efikasite netwayaj la ak depans konsomabl nan kabwa mobil lan?

A5: Anba paramèt pwosesis ki idantik, efikasite netwayaj kabwa mobil lan konplètman konsistan avèk sistèm fiks yo, ak tou de kapab satisfè estanda ijyèn manje-. Konsènan depans konsomabl:

-Dlo avantaj ekonomize:Akòz tiyo ki pi kout li yo ak pi piti kapasite retansyon dlo, chak sik netwayaj ka diminye konsomasyon dlo pre-rense a 15%.

Adaptabilite chimik:Sistèm nan vini estanda ak yon modil dilution entèlijan, ki otomatikman ajiste nan konsantrasyon diferan konsantre, kidonk anpeche fatra.