Lè ou ogmante yon vè, premye bagay la ki souvan atrap je a se pa kim la oswa koulè-li a si wi ou non likid la se kristal-klè oswa jouan vwale. Sa sèl vizyèl Replik pwen nan youn nan pi gwo fouchèt Brewing a nan wout la: Pou filtre oswa pa filtre.
Gwo divize an: Poukisa Brasri chwazi yon bò
Filtraj se esansyèlman yon gwo twou san fon-pwòp pou byè. Sèvi ak latè diatomase, plak-ak-ankadreman forage, oswa manbràn sere, brasri dezabiye soti ledven, pwoteyin, ak flote lòt. Peye a se apèl etajè enstantane: klè briyan, gou Dynamics, ak lavi etajè ki ka detire pou mwa.
Men, chak glise nan filtre a tou swipes lwen konpoze bon sant, teksti-bilding pwoteyin, ak yon pataje jis nan B-vitamin. Gen kèk brasri kè kontan komès ki pèt pou estabilite; Lòt moun kite "pousyè tè a" nan, kouri dèyè gou sou flash.
Unfiltered: gou nan sispansyon
Aparans: chenn nan brouyar dou nan plen-sou stupidity milkshake.
Gou ak bon sant: Live ledven kontinye travay, ponpe soti èste (panse bannann, pèch) ak fenol (lay, blan pwav). Rezilta a se kouch, pafwa kareman juicy.
Mouthfeel: Pwoteyin ak ledven ajoute yon heft krèm ki retade sou lang lan.
Avantaj nitrisyonèl: siplemantè B-vitamin, mineral, ak-si byè a se pa pasterize-potansyèl zantray-zanmitay ledven probyotik.
Styles siyati: Hefeweizen, New England IPA, Bèlj Wit, Saisons Rustic.
Filtre: sèk, pwòp, ki konsistan
Aparans: lazè-byen file klè ki siyal presizyon.
Flavor & bon sant: Cleaner malte ak nòt hop, wete nan "bri yeasty". Nenpòt bor ki graj oswa koupe-gou disparèt ansanm ak brouyar la.
Mouthfeel: pi lejè ak plis entérésan, ideyal pou estil wo-drinkabilite.
Estabilite & etajè lavi: Hitchhikers mikwòb yo ale, se konsa byè a vwayaje ak magazen san yo pa bezwen pè.
Styles Siyati: Pilsners klasik, mas-mache lagers, klere Ameriken Pale Ales.
Tout koulè gri: Konbyen filtè twòp?
Koryas: frape soti fragman gwo men kite pèsonalite entak.
Fine: Pifò ledven ak pwoteyin sòti; Klè sote.
Esteril: Retire tout bagay desann nan bakteri-bal, men prèske klinik.
